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reco

Author:reco
2013年5月より栃木県小山市にてパンとお菓子のお教室を始めました。
パンや粉物のお菓子に目がない私と一緒に、美味しいパンやお菓子を作ってみませんか。空席状況などお気軽にお問い合わせ下さい。
☆第一回パンシェルジュ検定
1級合格

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食パン

憧れのナオゾーさんの食パンはどうしたら作れるのだろう。

DSC05600.jpg

山崎パンさんのダブルソフトそっくりになってしまいました 
なにもわかっちゃいなーい  恥ずかしい。

でもこの合羽橋で購入した食パン型をえらく気に入ったのでごさいます。
焼き上がりが違う。安いのに。。もっと沢山欲しい。
取りあえず、また食パン焼こう。



寒くなってきました。この季節は発酵器が欲しくなるものです。
せっかく発酵させてるのに、オーブンの予熱の為に出すのがちょっと気になりますよね。
ホームメイド協会の発酵器が今セール中でもうすぐ終了。
結構お安くなってるので、もし発酵器をお考えの方、検討してみてください。
タイマー機能が無いので、天然酵母などにも使えるはずです


安くといっても結構しますけど、最近発売になったたためる発酵器と近いくらいですよっ^^












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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

  1. 2010/11/02(火) 19:53:10|
  2. ソフト系パン
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