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広島ぱん屋さん その2
本で紹介されていて、行ってみたかったベッカライアインさん。
ドイツで修行されてきた、本格的なドイツパンを扱うお店です。 ドイツのパンをちゃんと食べた事がない私は興味津々です 朝一で行こうとしていたけれど、 あいにく時間の都合で夕方にお邪魔しました。 写真は翌朝立ち寄った時のものなので、まだopenしていません^^; でも、すごーくいい香りがしてました。 で、アインさんで買った物をご紹介。 発送 も大丈夫と言う事だったので、 日持ちを気にせず買うことが出来ました 助かる~ 自宅に届いたのは、こんなに可愛らしい箱に入ったパン達 ある知り合いのぱん屋さんが言ってました。 発送の荷姿も、丁寧だと嬉しいでしょ、だからひとつひとつ丁寧にしてるの と。 やっぱりこういうのは嬉しかったです。 女の子は弱いですね、こういうの。 では、パンのご紹介。 比較的スリムなバゲット。\230 クセが無く、軽い味わいでした^^ ロッゲンロズィーネ ライ麦100 ハーフ。\450 ライ麦100%の生地にレーズン入りです。 香ばしくて友達が気に入ってました アイシンケンケーゼ。\250 これ美味いっ! デニッシュ生地にマスタード、ハム、半熟たまご、チーズがのっています。 マンデルショコラーデ。\100 小ぶりでお菓子のように食べれます^^ 美味しい ヴァイツェンフォルコン \140 全粒粉が入ったクロワッサンですね。 普通のクロワッサンとは香が違いますよ^^ ザクザクっとした歯ごたえです。 オランジェ \180 これの中身に驚いた。なのに忘れてしまった~ 何のクリームが入ってたんだっけ ブッタープレッツェル。\130 初めてプレッツェルを食べたよ。 けっこう硬いんだね。これはバターが挟んであります。 こっちはプレッツェルケーゼ。\130 こっちはケーゼ、つまりチーズですね^^ プレッツェルは是非焼き立てを食べてみたいです。 そして最後にライ麦100ハーフ。\350 色々なジャムとクリームチーズで頂きました^^ 私はチンして、しっとりもっちりの感じにするのが好みの食感です。 いつも食べるパンとは違って面白い^^ 他のドイツのパン屋さんにも行ってみよ~。 スポンサーサイト
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