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reco

Author:reco
2013年5月より栃木県小山市にてパンとお菓子のお教室を始めました。
パンや粉物のお菓子に目がない私と一緒に、美味しいパンやお菓子を作ってみませんか。空席状況などお気軽にお問い合わせ下さい。
☆第一回パンシェルジュ検定
1級合格

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パン・オ・オランジュ

 今日は、お世話になった方の壮行会。
遠くからもお友達が駆けつけてくれて、仲良しだけで小さく開きます^^

その方には大変良くして頂き、下手っぴな硬いパンからお菓子まで、
色々と試作品を食べてもらっていました。
4月からは遠くに越してしまうので、こちらでの最後の試食になりそうです。
今回パン・オ・オランジュを焼きました。

気に入ってもらえるといいな^^

DSC01996.jpg

軽めで味はあっさりとしたパンなので、
チョコクリームを付けて食べれるようにしました。

DSC01981.jpg

オレンジピールもお砂糖がしっかりと染みて半透明になり、
とても綺麗に光っています^^

DSC01971.jpg

早く春らしく暖かくなるといいですね。明日はまた雪だそうです。
気温の変化で風邪などひかないよう関西で新生活、頑張って下さいね!*^^*

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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

  1. 2010/03/27(土) 12:43:54|
  2. ハード系パン
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