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reco

Author:reco
2013年5月より栃木県小山市にてパンとお菓子のお教室を始めました。
パンや粉物のお菓子に目がない私と一緒に、美味しいパンやお菓子を作ってみませんか。空席状況などお気軽にお問い合わせ下さい。
☆第一回パンシェルジュ検定
1級合格

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広島パン

またまた旅の続きでございます。
広島パン屋さんのご紹介。

DSC07390.jpg

原爆ドーム。それにしても早朝なのに人が沢山

路面電車も乗ってきましたよ。何だか不思議~
知ってる??電停って言うんだよ。バス停みたいに、電停って。
電停は道の真ん中にあって、ぎりぎりを通るから結構怖かった。 

DSC07408.jpg


この日は朝早くに散歩に出たので、アンデルセンさんで、モーニングセットを頂いてきました。
凄く大きなパン屋さんで、とてもセンスのある素敵な作りでしたよ^^

DSC07369.jpg

パンの製造過程も、足元付近までガラス張りになっていて見ることが出来ます。
もちろん興味津々で見てきました。

頂いたのは、一番人気の石窯食パンを使った
ハムチーズトースト(チーズが厚切りで美味しい~ )のセットと、

DSC07361.jpg

アンデルセンオリジナルのマーマレードジャム が味わえる、
シンプルなトーストセット。

DSC07368.jpg

さっくりと軽めのパンで、美味しかったです^^
更に、マーマレードジャムが美味しかった^m^


お持ち帰りで購入したのは、食べてみたかったプンパニッケル。
(旅先でプンパを買うのは私くらいでしょうね^^;)
思っていたよりもちょっと乾いた感じだったけれど、
レンジでチンして頂くともっちりとして好みの味になりました^^

DSC07420.jpg

ついでにこれもっ

はらドーナッツさん、
可愛かった~
入りたかったけど、パンでお腹いっぱい。
更にパン屋さんを巡る私にとって、
ドーナッツでお腹を膨らます訳には行かないのでね(-_-

DSC07414.jpg

写真で我慢しました~



余談

こないだのモンキーブレッドの失敗アイシング
あれは泣かない粉糖だから上手く行かなかったみたい。
博士の様なパン職人さんに教えてもらいました。
パン の事もお菓子 の事もほんと何でも知ってるのよー




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テーマ:趣味と日記 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2011/05/25(水) 08:20:27|
  2. ぱん屋さん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<自家製酵母パン教室 「セレアルプリュス」さんより | ホーム | モンキーブレッド>>

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