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reco

Author:reco
2013年5月より栃木県小山市にてパンとお菓子のお教室を始めました。
パンや粉物のお菓子に目がない私と一緒に、美味しいパンやお菓子を作ってみませんか。空席状況などお気軽にお問い合わせ下さい。
☆第一回パンシェルジュ検定
1級合格

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粉屋

家の直ぐ側には、製粉会社があるのです。
ほんとに直ぐ側に。


しかも、1㌔から販売してくれて、
私の様な個人相手にも対応してくれるのです。

本日、薄力粉の上物を3㌔頂きたいのです と電話でお願いし、
頂きに伺いました。

DSC01344.jpg

こんなふうに詰め立てホヤホヤで頂けるのが嬉しい。
小さいくせに一丁前の袋に入れられちゃって。可愛らしい ^m^


灰分等の数値を知りたいのですが、とお話すると、
直ぐに出ますのでお待ち下さい と、
分析表まで付けて下さいました。

狙っていたスーパーバイオレッドの値よりも蛋白量が少し高めだけど、
ホヤホヤ詰め立てが嬉しいのでどうでも良くなってる。
これで見ると、ビーナスと同じくらいですね。
ちなみに本日のお値段は 3㌔ \803。

製粉した日にちごとにロット管理がきちんとされていて(当然なのでしょうけど^^;)、
それを私なんかの為にもきちんと親切に教えて頂けて、
満足な日でした。
とても気分がいいです。

これからもお世話になります~



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テーマ:趣味と日記 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2011/12/14(水) 18:48:20|
  2. お勧め品
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<あか~ん | ホーム | 帽子パン>>

コメント

小売してくれはるんや!!

国産とかは使わへんの??



ロールケーキうまそーやないかぁ~い♪笑
  1. 2011/12/18(日) 16:44:49 |
  2. URL |
  3. イケリン #-
  4. [ 編集]

イケリンへ

外国産でも上手く焼けないのに、
国産に手を出す勇気が無いよ・・

対応してくれる事務の方に、
国産ですか??と良く聞かれるけど、
外麦で・・と答えてます^^;
  1. 2011/12/18(日) 23:04:47 |
  2. URL |
  3. reco #-
  4. [ 編集]

おはよ~ござぃます♪
なかなかコメント残せずごめんねぇ~(涙)

個人客にも対応してくれるなんて、すごいねー。
なんだか特別な感じで、テンションが上がるでしょう?^^
ほんと一丁前な姿が、可愛い!!(>▽<)あははっ
  1. 2011/12/20(火) 05:40:13 |
  2. URL |
  3. monica #-
  4. [ 編集]

monica* さんへ

忙しいんだから気にしないで~
これは!って思った時にでもコメしてくれたら嬉しいよ~^^

特別な感じがして、凄く気持ちよかったe-446
あー、粉を買いに行くだけで幸せを感じてるよ
ブランド物に興味がなくて良かったー
安っっ
  1. 2011/12/20(火) 20:54:46 |
  2. URL |
  3. reco #-
  4. [ 編集]

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