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Author:reco
2013年5月より栃木県小山市にてパンとお菓子のお教室を始めました。
パンや粉物のお菓子に目がない私と一緒に、美味しいパンやお菓子を作ってみませんか。空席状況などお気軽にお問い合わせ下さい。
☆第一回パンシェルジュ検定
1級合格

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だいぶ暖かくなってきましたね。
今朝は、前に作って冷凍していたクロワッサンで、ツナオニオン、レタスをサンドして頂きました。
以前 会社の先輩に、クロワッサンサンドの美味しさを教わってから、大好きになってしまいました。

DSC02251.jpg


クロワッサンは、サンドにするとどうしてこんなに味わいが変わるのでしょうか。
こんなにも顔を変えるパンって他にあるのかな。
サンドだと、一気に具材を引きたてる脇役になります。
パン屋さんでは主人公のような顔をして偉そうにしてるのに。( 私にだけそう見えるのかな 笑 )


今日は外に出るのが丁度よい気温で、お洗濯、布団干しを済ませ
ふらふらと歩いてみました。


DSC02257.jpg

いつもの通勤の道。旧国道沿いの、懐かしい感じの建物が多く残る通りです。

DSC02256.jpg


ようやく暖かくなったきたのですね。満開はいつくらいになるんだろ。
先日オープンしたばかりのパン屋さんにも足を運んで・・
ロールパンが12個入りしかなくて、聞いてみたら親切に4個入りにして下さいました。
なんと4個で100円  アップルパイは110円です。
懐かしい味わいの柔らかいロールパン。華やかに飾ったパン屋さんがオープンするなかで、
こうした懐かしいパン屋さんが出来るのは何だかいいですね。


DSC02271.jpg


どんなパン屋さんだろう、と、パンの形や見た目ばかりを気にしていた自分が少し恥ずかしくなり、
でも何だか凄く暖かくて、嬉しい気持ちにもなりました。
近所の小さい子がきっとここにパンを買いに来るんでしょうね。
パン屋さんにもいろんな形があっていいんだなぁと、しみじみ思いました。




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  1. 2010/04/10(土) 20:13:37|
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