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reco

Author:reco
2013年5月より栃木県小山市にてパンとお菓子のお教室を始めました。
パンや粉物のお菓子に目がない私と一緒に、美味しいパンやお菓子を作ってみませんか。空席状況などお気軽にお問い合わせ下さい。
☆第一回パンシェルジュ検定
1級合格

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バナナアポーパイ

本日帰宅後に、
冷凍庫からゴソゴソとパイ生地を出しまして、

本日は極選バナナと、林檎 で。

DSC03762.jpg

一度極選バナナを食べて以来、
ずーっとこれを買ってます。 うまいよん

今回は模様を細かく入れてみた。

DSC03766.jpg

でも、塗り卵の濃度を薄くしすぎて・・

やっぱり
焼き色が薄くなっちゃった~

DSC03775.jpg

ラインもちょっと浅すぎた。
ナイフの背を使うのめんどくさくて、
バターナイフでやったの。あかんね、こーゆーことしちゃ。


でも、バナナの甘い香りと、
洋酒を入れたシロップで、部屋中・・いや、家中がいい香り~


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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2012/05/30(水) 20:25:22|
  2. 粉もの
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