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reco

Author:reco
2013年5月より栃木県小山市にてパンとお菓子のお教室を始めました。
パンや粉物のお菓子に目がない私と一緒に、美味しいパンやお菓子を作ってみませんか。空席状況などお気軽にお問い合わせ下さい。
☆第一回パンシェルジュ検定
1級合格

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果物たっぷり甘いおやつパン

今日職場のおやつ用に焼いたのは、
あまーいパン

バターたっぷりの生地に、
林檎 のバニラビーンズ&シナモンソテーと、
美味しいバナナをたっぷりと挟みまして、

DSC03915.jpg

表面には、先日作った
ルバーヴと苺 のコンフィチュールをのせ焼き上げ

DSC03934.jpg

更にアイシングもしたら、
天板サイズのあまーいおやつの出来上がりです。

ん~、部屋中甘い香り^^
シナモンも効いててこれまた珈琲に合いそう♪

何だかね、
洒落たパンよりもこんな感じのおやつを作りたくなったの。

DSC03939.jpg

マンマのおやつみたいな感じ?
ほっとするような感じのおやつっていいね。

こうして包装もラップで包んだだけ。

DSC03949.jpg

こうして職場のデスクに置くようにしましたよ。
そうすると、勝手に持っていって一休みのおやつにしてくれます。

何だかそれだけで幸せ~
私一人の満足かもしれない 笑


今回の生地はツオップさんの配合。
一晩経ってもすごーくしっとりしていて美味しい~

いや、寝かせたほうが美味しいぞ。
不思議です^^



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テーマ:趣味と日記 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2012/06/16(土) 21:57:00|
  2. ソフト系パン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
<<パンケーキ | ホーム | 四つ編みが出来ない・・>>

コメント

はじめまして。とっても美味しそうで
コメントしてしまいました(^^)
美味しく食べてくれることを思って作るパン、
絶対おいしいとおもうなぁ♪

  1. 2012/06/17(日) 21:19:54 |
  2. URL |
  3. はな #TjCvSSL6
  4. [ 編集]

はなさんへ

まぁ、何て事かしらe-259
初めてのお客様。。こちらこそはじめまして。
ブログを始めてから、こうして見てくれている方からコメントを頂いたのが初めてで・・。
嬉しいです。

きゃーe-443ほんとに嬉しい、ありがとうございます。
記念すべきお一人目でございますっ!!

寂しいコメント欄においで下さいまして、
はなさん、ありがとうございましたe-446
今後もまた是非私のボログ・・いや、ブログに遊びにいらして下さい。
  1. 2012/06/17(日) 23:56:21 |
  2. URL |
  3. reco #-
  4. [ 編集]

美味しそうね~♪

こんにちは。
ご無沙汰~。お元気そうですね^^
毎度ながら美味しそうで、職場の方も羨ましいわ。
お近くにおいでの際はまたお立ち寄りください~♪
  1. 2012/06/21(木) 14:43:21 |
  2. URL |
  3. より #MlQgtKFg
  4. [ 編集]

美味しそ~ぉぉ!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
おっとっと、お久しぶりですrecoさん?
このお菓子、素人な私でも出来ますか?
子達に何かオヤツと思ったときに、天板いっぱいにできて、切り分けるだけっていうのと、寝かせればねかせるほど美味しい生地だなんて、まさに理想的だな~?と思っちゃって(^-^)
濃いめに入れた紅茶も合いそうだね♪
  1. 2012/06/22(金) 20:13:00 |
  2. URL |
  3. monica #-
  4. [ 編集]

よりさんへ

ほんとご無沙汰しておりますぅぅぅe-443
でも、ブログにはお邪魔させてもらってます^^

例の予定もズレてズレて・・。
未だに変わらぬ毎日を送っております。
でも、こんなに押してるけど決行はするみたい。
みんなに色々教えて頂いたのに、申し訳なくって未だ言えなかった。。

ちゃんと決まったらまた連絡しますっ^^

美味しそうだなんて嬉しいお言葉。
今回お二人から頂いたわっっe-349
きっとこれはカメラの魔法で、そんなに美味しくないよー 笑

またお邪魔しちゃいますよ。いいんですか??
これほんとに行きますよ 笑

嵐のごとく来て、ガンガン喋って、
また嵐のごとく去って行くわ~e-405
  1. 2012/06/23(土) 00:12:12 |
  2. URL |
  3. reco #-
  4. [ 編集]

monica*ちゃんへ

濃い目の紅茶なんて美味しそう~!!
monica*ちゃんが入れたらもっと美味しそう~!!
お久しぶりですっ^^ 元気にしてましたか??

そうそうこれね、しっとり感が増して翌日のほうが美味しかった~

天板に広げるだけだし、簡単だよ~♪
でもね、バターの量に驚くかも。。
粉の分量の33%で計算してみて・・
300gの粉だと、約100gね・・ バター一箱の半分よ。
さぁ、作る気どっか行っちゃったかな?笑



  1. 2012/06/23(土) 00:17:50 |
  2. URL |
  3. reco #-
  4. [ 編集]

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