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Author:reco
2013年5月より栃木県小山市にてパンとお菓子のお教室を始めました。
パンや粉物のお菓子に目がない私と一緒に、美味しいパンやお菓子を作ってみませんか。空席状況などお気軽にお問い合わせ下さい。
☆第一回パンシェルジュ検定
1級合格

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生姜焼きサンド

今朝は生姜焼きを挟んだベーグルサンド!
今回は野菜もたっぷり挟みましたよ~

DSC06568-2.jpg

生姜焼きの味をちょっと濃いめにしまして・・
あ、そうそう、パウチタイプのお醤油、みなさん使ってます??
あれ美味しい

あれを使ってからと言うもの、
ほんとにお醤油の出番が多くなりました。
それまでは麺つゆを使ってばかりだったけど、
お醤油がおいしいから、こればっかりになっちゃった

・・と、脱線しましたね。。


去年ハワイで食べた LOX OF BAGLES のサンドが美味しくって、
もう一度食べたーい、と最近自分で試行錯誤中。

DSC06565-2.jpg

これくらい野菜をたくさん挟むといい感じだね
レタスに人参、紫色のカイワレみたいなのはねそばの実の芽、
それに、マスタード、マヨネーズをちょろっと塗って。

お写真もう一度アップで見てやってくださいーい。
朝ごはんにこういうサンド食べたいって人、どれくらいいるのかしら。
みんな、やっぱり朝はお米??

DSC06570-2.jpg

美味しかったけど、もう一味欲しい感じだな。
ケッパーか、オニオン。

ピクルスはハワイで食べた時みたいに、横に添えたいなー。
日本の物で例えると、
きゅうりのお新香を時々かじる感じかな^^;

んー、ちょっと違うかなー

やっぱりあそこのサンドがもう一度食べたい



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テーマ:趣味と日記 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2012/09/05(水) 13:35:30|
  2. ベーグル
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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