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西武池袋本店 チョコレートパラダイス2013
昨夜、西武池袋本店(7F特設会場)にて行われました
<<西武池袋本店 チョコレートパラダイス2013 続き | ホーム | 五目豆とナムル。豚カツ~>>
チョコレートパラダイス2013の前夜祭に参加させて頂きました 会場は沢山の女性で溢れておりましたよ^^ 会場を入って直ぐに、Pierre Marcolini さんのチョコが。 ん~テンション上がりましたね。 こちらの会場では、本当に沢山のチョコレートが取り揃えられております。 その数、何と約110ブランドだそう! どれを試食して良いのやら、でもまずは耳にした事のあるチョコレートを。 とにかく素敵なチョコレートが沢山。 パティシエのそれぞれの思いが詰まったチョコレートの数々に感動してきました。 ここまで色々なチョコレートが生み出されるのって凄い事だと思いませんか!って、 お味を見させて頂いた方しか分からないと思いますが^^; 作品を見せて頂くのってとっても楽しい事なんだな、と感じてきました。 一粒一粒、本当に違うんです。 ナッツの香ばしいプラリネを包んだ物や、 ジューシーなドライフルーツを包んだ物、バラの香りで幸せな気持ちにさせてくれるチョコなど、 個性が出ておりました。 チョコレートって酸味と香り、深さ、固さ、口溶けなどで、ここまで違う物なのですね。 お勧めの物が沢山あるので、バババっとお写真で載せて行きますね。 ご試食させて頂いて、特にこれはっ!と思った物にコメント付け加えさせて頂いております。 このぺカンナッツにホワイトチョコが付いた物、大好きなんです! こちらはグランプラスの物。試した事の無い方は是非 エコールクリオロさんのハートのチョコレート(フランボワーズ )も美味しかった! サントス・アントワーヌさんご本人に説明して頂き、 やはりそのチョコレートに対する思いが伝わってくると、更に美味しく感じる物ですね。 こちらではサントスさんお勧めの生ケーキ、キャラメル・ショック2を購入致しました。 ミッシェル・ブランさん。 アルマーニドルチさんのチョコ~ そう、あのファッション界のジョルジオ・アルマーニさんのチョコですよ 沢山あるので分けますね。 次回に続く・・ スポンサーサイト
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