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reco

Author:reco
2013年5月より栃木県小山市にてパンとお菓子のお教室を始めました。
パンや粉物のお菓子に目がない私と一緒に、美味しいパンやお菓子を作ってみませんか。空席状況などお気軽にお問い合わせ下さい。
☆第一回パンシェルジュ検定
1級合格

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かぼちゃプリンと紫陽花

生徒様からいつも素敵な物を頂いてしまい、
本当に嬉しいやら、申し訳ないやら・・  でもやっぱり嬉しいです

こちらは生徒様手作りのかぼちゃプリン。

20130703-1.jpg

とーっても美味しかったです^^
甘さの加減と言い、滑らかな舌触りと言い、とっても好みでした。
かぼちゃのプリンに良くある、ザラッとした感じが無いの。とってもなめらか~。
彼は、売り物じゃないの??! 注文したい。とまで言っていましたよ~^^お願い出来るのかしら

それから、大好きな紫陽花~!!! と、レッスンのランチ^^;

20130703-2.jpg

こんなに健気で小さなお花が集まって出来ているのね
なんて可愛らしいの~
こちらは西洋紫陽花だそうです。日本の物よりお花が小ぶりで、繊細です。

上手く乾燥させれば、私の大好きな紫陽花のドライフラワーになるみたい♪
せっかくなのでチャレンジしてみよ~


そんな綺麗なお花があるうちに と思って、
生徒様が帰られてから、お菓子を作りましたよ~。
いつもお花を持って来て下さるので、お写真の時に大変重宝させて頂いております(笑)

20130703-3.jpg

レシピは、 marimoちゃんの蒸しパンレシピを参考に。
今回は抹茶とホワイトチョコを使って。

ちゃちゃっと出来ました~  
marimoちゃん卵半量でやってみたよ~ ふわふわほわわんでした!甘さも丁度いい♪

20130703-4.jpg

ココット使えばいいんだね~!とっても参考になりました。
いつもセルクルとかにグラシン入れたりして作りにくかったの。
とっても作りやすかったよ~ どうもありがとう

marimoちゃんが作ったもっちり生地も気になるので、
今度また試してみたいと思います


栃木に越してきて、こんな風に色々な方と交わりながら生活を送れる事、
とても幸せに思います。
皆様、本当に本当にありがとうございます


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テーマ:ブログ日記 - ジャンル:ブログ

  1. 2013/07/03(水) 20:21:52|
  2. レッスン
  3. | コメント:2
<<ノンアルコールビール | ホーム | 2013/8月のレッスン>>

コメント

懐かしいなぁ。

蒸しパンちっちゃい頃、ロバのパン屋さんで買ってもらって、
よく食べたなぁ~。
ロバのパン屋さんってrecoさん地方にもあるのだろうか?
車で音楽流しながら売りに来るんだけど。最近は見かけないけどね。。。
(もしかして歳がばれちゃう感じかな 笑)
もちろん、こんなお洒落なのはなかったけど。
抹茶とホワイトチョコの蒸しパンとても美味しそうだねぇ。
お花が咲いてるみたいに綺麗に割れてるね!可愛い^^
おいなりさんも美味しそう~~(´∀`)♡
人の家のお寿司は不思議と食べたくなるんだなこれが( ´艸`)
  1. 2013/07/04(木) 22:24:13 |
  2. URL |
  3. すみれ #-
  4. [ 編集]

知ってるよ~!!!^^

こっちでは見た事ないけど、
すみれさんはロバが引いてた時代??(笑)
じゃなくって、きっと車で引いてた時代くらいかな????(笑)

パンシェルジュ検定で初めて知って、
現在もあるんだよね~^^
今初めて音楽聞いた。何だか楽しくなる音楽だね^^
これを聞いてみんな集まってきたんだね~^^

私は移動販売は豆腐しか来なかったなー。
祖母があんまり頻繁に来るから煙たがってた(笑)

おいなりさん好きなんですよね~^^
何でだろ。甘辛い味が昔っから好きで。
運動会のお弁当もおいなりさんにしてもらってたなぁ。
人のうちのお弁当のおかずとか夕飯っておいしそうに見えるよね~。
江戸前のすみれ寿司もとっても美味しそうですよe-349
しかも可愛いんだもんe-446
  1. 2013/07/05(金) 08:33:20 |
  2. URL |
  3. reco #-
  4. [ 編集]

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