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reco

Author:reco
2013年5月より栃木県小山市にてパンとお菓子のお教室を始めました。
パンや粉物のお菓子に目がない私と一緒に、美味しいパンやお菓子を作ってみませんか。空席状況などお気軽にお問い合わせ下さい。
☆第一回パンシェルジュ検定
1級合格

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実家へ

先日 さくらんぼ の注文を頂いたので、自分の分と合わせてお願いをしに実家に行ってきました。
なかなか田舎っぽいいい写真になったので、こちらをのせました


DSC03632.jpg


さくらんぼは丁度時期を迎え、ほんとに綺麗に沢山実っていました^^
これは父と母と、80歳を過ぎても元気なおばぁちゃんが、毎日頑張ってくれたおかげですね
艶々とした、ハリのあるさくらんぼが たわわになっていました。


DSC03621.jpg


小さな頃からこれが当たり前だったので、大人になって、これは贅沢な事なんだなと気が付きました。
自分で好きなところ採ってきて食べなさい。

母がそう言ってくれるのは、今でも変わりません^^


これも、昔から変わらないおばぁちゃんの得意な事。梅干を漬けること。
おおっ すっぱ 

DSC03638.jpg

ひとつひとつが手作業です。私は目が見えるから こうして仕事していられるんだぁとおばあちゃん。
毎年、得意のカラオケ大会に出て元気をつけています 笑
夜中まで練習の声が ^^

DSC03643.jpg

いつまでもこうして元気で居て欲しいものです
ばーちゃん、梅干今年も楽しみにしてるよ~



自宅に戻ってから、小ぶりのさくらんぼを使ってコンフィチュールを作ってみました。

DSC03751.jpg

コンフィチュールは、走りの時期の物・旬の物でないと美味しくないそうです。
この本を見てから作りたくて仕方なかったのです^^

DSC03758.jpg

少し甘かったけれど、綺麗な色と艶で満足したので他の果物でも試してみたいな
あっ ワイナリーにも行きたいんだった 

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テーマ:趣味と日記 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2010/06/30(水) 22:08:04|
  2. 家族
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
<<姉のパン工房 木の葉 | ホーム | くるみパンとNAOZOの食パン>>

コメント

おぉ!そうか、そうか、やっぱり!
昨日の記事に載せていたジャムはお手製だったんだね!
しかもサクランボまで自家製とは・・・

recoちゃんのばあちゃんが付作る梅干しは最高!
あんなに大きくて、形もそろっていて、
ちょっとしょっぱいけどそれがまたいいんだよねぇ(≧∇≦)b
うちの死んだばあちゃんが作った梅干しに似ていて、
懐かしいなぁと思いながらいただいたよ^^

今年はできあがった頃に声掛けてねっっ
うめーべで売ってるのかな?
  1. 2010/06/30(水) 23:36:27 |
  2. URL |
  3. もっち #-
  4. [ 編集]

心温まる素敵な写真の数々...*
どれも素敵だけど、やっぱりおばあちゃまのお写真が一番素敵ですね♪
おばあちゃま優しそぉ♪
日々の暮らしに感謝している姿勢が、なんとも尊敬してしまいますね。
さくらんぼ美味しそう♪
  1. 2010/07/01(木) 09:46:32 |
  2. URL |
  3. monica-R* #-
  4. [ 編集]

もっちちゃんへ

うじゃなくて、んめ~べらしいよ^^
んから始まるところは他に無いらしく、決まったみたい

今年も間違いなく出すので、どうぞ宜しくお願いします^^
いま、紫蘇に漬けた所だから、まだちょっと先になるかな e-446
  1. 2010/07/01(木) 20:56:28 |
  2. URL |
  3. reco #-
  4. [ 編集]

monica-R* さんへ

おばあちゃんはこう見えて、なかなか気が強いですよ~ 笑
だからこうしていつまでも元気で居られるんです e-446
でも、私の顔はおばあちゃんに良く似てるらしい。
特に鼻は家族みんな引き継いでいる伝統の物 笑
500円玉入っちゃうんじゃないかってくらいのトンネル2つですよ e-454
  1. 2010/07/01(木) 20:59:51 |
  2. URL |
  3. reco #-
  4. [ 編集]

ふー、いい記事でした。写真も素敵。ありがとうございました。

たわわなさくらんぼが光っていますね。
>自分で好きなところ採ってきて食べなさい。
ひぇ~。言われてみたい!

梅干もおばあちゃんも美しい!
やっぱり、東北地方、いい雰囲気ですね~~。
  1. 2010/07/02(金) 23:10:46 |
  2. URL |
  3. 梨子 #EdWIG9x2
  4. [ 編集]

梨子さんへ

ザ・東北って感じになりましたね e-446
お野菜と果物が豊富なので、その点は幸せかもしれませんね^^
でも、無い物ねだりで京に憧れるのです。

是非、硬い桃の美味しさを知ってもらいたいです。
地元では桃は硬いのが好きな人が多いんですよ e-446
  1. 2010/07/03(土) 02:04:18 |
  2. URL |
  3. reco #-
  4. [ 編集]

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